Nahrungsmittel u.ihre Verfälschung Schülerpaket SSD-39

Basispaket mit 6 Einheiten
1. Schimmelpilze in verdorbenen Lebensmitteln
2. Saure Milch, Bakterienfärbung
3. Weizenmehl, verfälscht mit Kreide
4. Maismehl, verunreinigt mit Brandsporen (Ustilago)
5. Roggenmehl, verunreinigt mit Mehlmotten
6. Mehlmilben (Tyroglyphus farinae).

Schülerpaket
6 Mikropräparate im Plastikkasten, Textheft mit Erläuterungen, Aufbewahrungskarton