Deco Roll Cakes

Trends für Buskuitrollen - klassische Kuchenrolle neu in Szene gesetzt
Die Biskuitrollen-Revolution! Lassen Sie sich den neusten Backtrend aus Japan nicht entgehen: Deco Roll Cakes. Mit farbigem Dekorteig werden Herzchen, Pünktchen oder Eulen in die Kuchenrolle gezaubert und machen sie so zu einem ganz besonderen Hingucker. Doch diese Biskuitrollen sehen nicht nur toll aus, die leckeren Mascarponefüllungen machen sie auch noch zu einem echten Gaumenschmaus. Durch den ausführlichen Grundlagenteil und vielen Schrittbildern ist das Gelingen garantiert!
Buch inklusive:
· Rezepte für Biskuitteig, Dekoteig, Sirup, Maskarponefüllung
· Grundanleitung zum Deco Roll Cake
· Tipps & Tricks bei den Fehlern
· 21 Deco Roll Cakes für besondere Momente
· Grundanleitungs-Videos zum Anschauen und Vorlagen zum Downloaden in der Digitalen Bibliothek.
kreativ.startup., 64 Seiten, 17 x 22 cm, Softcover